新入荷再入荷
魚介料理事典 6冊セット フランス料理
4.9
（219件）
タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：20868270930 | 発売日 | 2024/05/28 | 定価 | 8000円 | 型番 | 20868270930 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
魚介料理事典 6冊セット フランス料理
本書は、ホテルオークラや帝国ホテルなどの有名ホテルのシェフが監修のもと、魚介を五十音順で収録し、魚介ごとの特徴や調理のヒント、コース料理のメニュー例などの実用的な内容から、下処理の仕方、だしの取り方、ソースの作り方などの細かい点まで丁寧に解説されている、まさに魚介類の料理の際のバイブルのような書籍です。定価、約140,000状態は写真の様に、上部にシミやヤケなど見られますが、中身は綺麗だと思います。#フランス料理#和食#魚介#専門書
。◇ 未開封 バックトゥザフューチャー 完全大図鑑 初版限定付録付き！。開いてみると、高級レストランに出てくるようなメニューの数々が掲載されていて、見ているだけでも楽しめます。真言秘密大全。タイムセール中★茶杓拾遺集 高原釈庵 釈庵刊行会 茶杓三百選 明治古典会 限定版。古いものなので、ある程度はご了承下さい。参宮特急史 近畿日本鉄道 アイゼンバーン
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | 傷や汚れあり","多くの人が見てわかるような傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 4~7日で発送 |
趣味・スポーツ・実用の製品
わんだらーの製品
